Construcción de una nueva bodega para la bodega vitivinícola.
El propietario del Domaine Mouressipe, en el Gard, quería construir una bodega que estuviera en línea con su compromiso con el vino natural, respetando el medio ambiente y el producto de la A a la Z.
Buscaba un material natural y fácil de usar, ya que el proyecto debía ser realizado por el equipo del viñedo durante la temporada baja.
Conociendo el hormigón de cáñamo por haberlo utilizado previamente en un proyecto personal, aunque en versión con encofrado, encontró en el bloque de cáñamo de IsoHemp la solución que satisfacía todas sus necesidades:
Combinado con una estructura de madera, el bloque de cáñamo IsoHemp de 20 cm de grosor se coloca sobre un bloque de base resistente a la putrefacción para protegerlo de las salpicaduras durante los extensos lavados con agua requeridos en la vinificación. El bloque de cáñamo llena la estructura de madera, proporcionando tanto aislamiento térmico como la inercia necesaria para una agradable frescura en verano. La pared se completó en el exterior con un aislamiento adicional y un revestimiento de madera ventilado, también dejado en su estado natural.
La simplicidad de la implementación permitió al equipo completo realizar el montaje de las paredes de bloques de cáñamo a tiempo. Un acabado interior de cal completa el conjunto de manera simple, proporcionando una luz brillante.
Año de realización: 2017
Algunas fotos del proyecto :
