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Construction - Chai Mouressipe - Saint-Côme-et-Maruéjols, FR
Construction d'un nouveau Chai pour le domaine viticole
Le propriétaire du Domaine Mouressipe, dans le Gard, souhaitait construire un chai en accord avec son engagement pour un vin naturel respectant l’environnement et le produit de A à Z.
Il recherchait donc un matériau naturel et facile à mettre en œuvre, car le projet devait être réalisé par l’équipe du vignoble pendant la période creuse d’activité.
Connaissant le béton de chanvre pour l’avoir déjà utilisé sur un chantier personnel mais en version banché, il a trouvé dans le bloc de chanvre d’IsoHemp la solution répondant à tous ses besoins :
Associé à une ossature bois, le bloc de chanvre IsoHemp, de 20cm d'épaisseur, est posé sur un bloc d'assise imputrescible pour le protéger des projections lors des lavages à grande eau nécessaires dans l'activité viticole. Le bloc de chanvre vient en remplissage de l'ossature bois apportant à la fois l'isolation thermique mais également l'inertie nécessaire à une belle fraîcheur en été. Le mur a été complété en extérieur par un isolant complémentaire et un bardage bois ventilé, lui aussi laissé au naturel.
La simplicité de mise en oeuvre a permis à l'ensemble de l'équipe de réaliser le montage des murs en blocs de chanvre dans les temps. Une finition intérieure à la chaux complète très simplement l'ensemble tout en apportant une lumière éclatante.
Année : 2017
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